PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Baltic Porter

Baltic Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
40.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 42.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 5 kg 42.6% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 4.3% 68 % 601
Ziarno Barley, Raw 1 kg 8.5% 60.9 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 2.1% 68 % 1200
Suma 11.75 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 11 %

Dyskusja