PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Baltic Porter

Baltic Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.3 BLG
9.5% ABV
30.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 47.6% 81 % 4
Ziarno Monachijski 0.3 kg 4.1% 80 % 16
Ziarno Vienna Malt 2 kg 27.2% 78 % 8
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 6.8% 78 % 400
Ziarno Caramunich III 0.25 kg 3.4% 73 % 150
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.15 kg 2% 70 % 1024
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 5.4% 80 % 2
Ziarno Fawcett - Brown 0.25 kg 3.4% 72 % 180
Suma 7.35 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Styrian Golding 20 g 20 min 3.6 %
Gotowanie Marynka 4 g 60 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP810 - San Francisco Lager Yeast Lager Gęstwa 200 ml White Labs

Dyskusja