PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Badylipa

Badylipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.8 kg 82.4% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 8.8% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 8.8% 85 % 3
Suma 3.4 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 15 min 12 %
Whirlpool Mosaic 20 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 15 g 15 min 10.5 %
Na zimno Mosaic 15 g 4 dni 10 %
Na zimno Citra 10 g 4 dni 12 %
Na zimno Mosaic 10 g 2 dni 10 %
Na zimno Centennial 10 g 2 dni 10.5 %
Na zimno Citra 10 g 2 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 50 ml Safale

Dyskusja