PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Back in Black

Back in Black

0
  • 17.3
    Gęstość BLG
  • 38
    IBU
  • 7.4 %
    ABV
  • 25.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • menthal
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 55 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
25.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.8 kg 79.6% 85 % 7
Ziarno Munich Malt 0.55 kg 9.1% 80 % 18
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.34 kg 5.6% 73 % 120
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.34 kg 5.6% 70 % 1024
Suma 6.03 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 28 g 55 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 57 g 0 min 7.8 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 35 g 0 min 14.5 %
Na zimno Centennial 57 g 5 dni 7.8 %
Na zimno Chinook 57 g 5 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 300 ml Safale

Dyskusja