PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Baby Rancor

Baby Rancor

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 5.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • szalas
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 20 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 63.7% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.9 kg 11.5% 75 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.9 kg 11.5% 75 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.75 kg 9.6% 76.1 % 0
Ziarno Cookie 0.3 kg 3.8% 75 % 50
Suma 7.85 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 0 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale Ale Gęstwa 100 ml Yeast Bay
Saison Blend II Ale Gęstwa 100 ml Yeast Bay

Dyskusja