PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. babskie

babskie

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 26.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • kosik
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
72 C 20 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
26.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pilzeński 1 kg 14.7% 85 % 5
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 3 kg 44.1% 85 % 30
Ziarno cookie 0.5 kg 7.4% 85 % 15
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 1.5% 68 % 1300
Ziarno honing 1 kg 14.7% 80 % 10
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 1 kg 14.7% 79 % 130
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 2.9% 68 % 1200
Suma 6.8 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 7.5 %
Gotowanie Marynka 20 g 10 min 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s 33 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja