PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BA Dry Stout

BA Dry Stout

0
  • 12.7
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • ---
    ABV
  • 34.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • kolec
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • --- %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • --- L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 45 min
72 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.7 BLG
34.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.2 kg 85 % 8
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.1 kg 70 % 1133
Ziarno Roasted Barley 0.3 kg 55 % 799
Ziarno Barley, Flaked 0.5 kg 70 % 4
Suma 4.1 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 20 g 55 min 7 %
Gotowanie Challenger 10 g 20 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja