PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.6 LIlość wody do zacierania
-
16.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
76 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 76.9% | 80 % | 6 |
Ziarno | Viking Cara Body | 0.2 kg 3.8% | 75 % | 8 |
Cukier | cukier | 1 kg 19.2% | 100 % | 1 |
Suma | 5.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.34 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Comet | 20 g | 55 min | 8.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Comet | 10 g | 5 min | 8.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Summit | 10 g | 5 min | 13.7 % |
Gotowanie | Summit | 20 g | 0 min | 13.7 % |
Gotowanie | Willamette | 10 g | 0 min | 4.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Ekuanot | 10 g | 0 min | 14 % |
Na zimno | Willamette | 20 g | 5 dni | 4.5 % |
Na zimno | Ekuanot | 20 g | 5 dni | 14 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |