PL | EN
Rozmiar warki
-
14 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
23.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
25 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
15 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.1 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13 LIlość wody do zacierania
-
17.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 95.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | VIKING CARABODY MALT | 0.2 kg 4.8% | 75 % | 8 |
Suma | 4.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Horizon | 20 g | 60 min | 14 % |
Aromat (koniec gotowania) | Horizon | 10 g | 10 min | 14 % |
Whirlpool | Summit | 20 g | 0 min | 17 % |
Whirlpool | Nugget | 10 g | 0 min | 13 % |
Whirlpool | Ekuanot | 10 g | 0 min | 14 % |
Na zimno | Nugget | 20 g | 3 dni | 13 % |
Na zimno | Ekuanot | 20 g | 3 dni | 14 % |
Aromat (koniec gotowania) | Summit | 10 g | 10 min | 17 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.2 g | Fermentis |