PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BA AMERICAN CASCADE PALE ALE

BA AMERICAN CASCADE PALE ALE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
28.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy bursztynowy 1.5 kg 33.3% 80 % 300
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 3 kg 66.7% 80 % 45
Suma 4.5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 43 g 60 min 6 %
Gotowanie Cascade 13 g 30 min 6 %
Gotowanie Cascade 13 g 15 min 6 %
Gotowanie Cascade 28 g 10 min 6 %
Gotowanie Cascade 13 g 5 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 13 g 1 min 6 %
Na zimno Cascade 30 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Piwo z zestawu https://twojbrowar.pl/pl/surowce-piwowarskie/zestawy-surowcow-piwowarskich/american-cascade-pale-ale-13blg-z-ekstraktow
    6 lip 2022, 18:25

Dyskusja