PL | EN

BA AMERICAN CASCADE PALE ALE

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
28.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy bursztynowy 1.5 kg 33.3% 80 % 300
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 3 kg 66.7% 80 % 45
Suma 4.5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 43 g 60 min 6 %
Gotowanie Cascade 13 g 30 min 6 %
Gotowanie Cascade 13 g 15 min 6 %
Gotowanie Cascade 28 g 10 min 6 %
Gotowanie Cascade 13 g 5 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 13 g 1 min 6 %
Na zimno Cascade 30 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Piwo z zestawu https://twojbrowar.pl/pl/surowce-piwowarskie/zestawy-surowcow-piwowarskich/american-cascade-pale-ale-13blg-z-ekstraktow
    6 lip 2022, 18:25