PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BA AIPA

BA AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5.2 kg 86.7% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 0.4 kg 6.7% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Carared 0.4 kg 6.7% 75 % 45
Suma 6 kg

Chmiele

105 IBU

Balans goryczy 1.64 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Horizon 40 g 70 min 14 %
Gotowanie Cascade 20 g 10 min 6.8 %
Gotowanie Horizon 10 g 10 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 60 g 20 min 6.9 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 20 min 12 %
Na zimno Citra 40 g 4 dni 12 %
Na zimno Cascade 40 g 4 dni 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja