PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. B.Wine v.3

B.Wine v.3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • 21.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 1 min
62 C 119 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
10.9% ABV
17.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 7 kg 85.4% 80 % 7
Ziarno zakwaszający 0.2 kg 2.4% 80 % 7
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 6.1% 65.2 % 300
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 6.1% 80 % 45
Suma 8.2 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 25 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 17 g 50 min 12 %
Gotowanie Cascade 25 g 40 min 6 %
Gotowanie Simcoe 25 g 30 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 100 ml fermentis

Dyskusja