PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
27.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.28 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
75 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 3.5 kg 50% | 81 % | 6 |
Ziarno | Simpsons - Munich Malt | 0.7 kg 10% | 80 % | 23 |
Ziarno | Simpsons - Golden Naked Oats | 0.7 kg 10% | 73 % | 18 |
Ziarno | Simpsons - Amber Malt | 0.7 kg 10% | 70 % | 60 |
Ziarno | Simpsons - Chocolate Malt | 0.7 kg 10% | 70 % | 1150 |
Ziarno | Simpsons - DRC® Double Roasted Crystal | 0.35 kg 5% | 70 % | 300 |
Ziarno | Simpsons - Brown Malt | 0.35 kg 5% | 70 % | 510 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.61 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 30 g | 60 min | 12.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Voss kveik | Ale | Gęstwa | 5 ml | House strain |
Notatki
-
Kawa cold brew do połowy przy rozlewie pewnie + trochę lakto
Nagazowanie na 2.0 vol
27 gru 2019, 16:47