PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Azacca White IPA

Azacca White IPA

1
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 56
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 5.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • kamiss
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1 kg 33.3% 85 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1 kg 33.3% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 13.3% 60 % 3
Ziarno Carahell 0.25 kg 8.3% 77 % 26
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 0.25 kg 8.3% 82 % 14
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 3.3% 80 % 6
Suma 3 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 1.19 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca 5 g 60 min 14 %
Gotowanie Azacca 15 g 20 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 30 g 5 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentum mobile Ale Płynne 100 ml ---

Dyskusja