PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Azacca IPA

Azacca IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 55 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 22 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 50 min
72 C 10 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.2 kg 87.7% 80 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.15 kg 4.1% 80 % 2
Ziarno Rice, Flaked 0.15 kg 4.1% 70 % 2
Ziarno Barley, Flaked 0.15 kg 4.1% 70 % 4
Suma 3.65 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca 5 g 45 min 14 %
Gotowanie Azacca 15 g 5 min 14 %
Whirlpool Azacca 10 g 1 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Gęstwa 1300 ml Fermentis

Dyskusja