PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Azacca IPA

Azacca IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 55 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 22 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 50 min
72 C 10 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.2 kg 87.7% 80 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.15 kg 4.1% 80 % 2
Ziarno Rice, Flaked 0.15 kg 4.1% 70 % 2
Ziarno Barley, Flaked 0.15 kg 4.1% 70 % 4
Suma 3.65 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca 5 g 45 min 14 %
Gotowanie Azacca 15 g 5 min 14 %
Whirlpool Azacca 10 g 1 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Gęstwa 1300 ml Fermentis

Dyskusja