PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AW +mango

AW +mango

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 34.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 34.5% 85 % 4
Dodatek pulpa mango alfonso QF 0.9 kg 31% 21 % ---
Suma 2.9 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook PL 8 g 45 min 10 %
Gotowanie Cascade 15 g 10 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Lemon drop 15 g 0 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Hornindal Kveik Ale Płynne 700 ml Omega

Dyskusja