PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AVE SANTA - Piwo świąteczne 30 BLG - 15 L

AVE SANTA - Piwo świąteczne 30...

0
  • 27.7
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • 13.3 %
    ABV
  • 42.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Kubens
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.7 BLG
13.3% ABV
42.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 32.5% 81 % 4
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 1.5 kg 19.5% 100 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 300 1 kg 13% 70 % 299
Ziarno Kawowy 500 1 kg 13% 70 % 299
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 22.1% 80 % 36
Suma 7.7 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M27 Belgian Ale Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Cukier kandyzowany brązowy 5000 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Cukier kandyzowany płynny 250 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Skórki pomarańczy 10 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Kardamon 8 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Przyprawa korzenna 5 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Laska wanilli 2 g Gotowanie 10 min

Dyskusja