PL | EN

autumn APA

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 16.7% 83 % 5
Suma 6 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 5 g 60 min 12.4 %
Gotowanie Citra 15 g 30 min 12.3 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 12.3 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 10.4 %
Gotowanie Cascade 10 g 15 min 7.6 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 12.3 %
Gotowanie Mosaic 10 g 5 min 10.4 %
Gotowanie Cascade 10 g 5 min 7.6 %
Gotowanie Citra 10 g 0 min 12.3 %
Gotowanie Mosaic 10 g 0 min 10.4 %
Gotowanie Citra 10 g -3 min 12.3 %
Gotowanie Cascade 10 g -3 min 7.6 %
Na zimno Citra 40 g 5 dni 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 100 ml hasiok