PL | EN

Australis Wheat #25

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.9 kg 50% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.9 kg 50% 85 % 4
Suma 3.8 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sorachi Ace 30 g 5 min 13 %
Gotowanie Falconer's Flight 35 g 5 min 10.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM50 Kłosy Kansas Pszeniczne Płynne 50 ml Fermentum Mobile