PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Australian Session IPA

Australian Session IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 80 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 83.3% 79 % 6
Ziarno Rice, Flaked 1 kg 16.7% 70 % 2
Suma 6 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summer 5 g 60 min 5.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 5 g 60 min 17.2 %
Aromat (koniec gotowania) Summer 30 g 15 min 5.2 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS)30 30 g 15 min 17.2 %
Whirlpool Summer 20 g 0 min 5.2 %
Whirlpool Enigma (AUS) 20 g 0 min 17.2 %
Na zimno Summer 20 g 7 dni 5.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 20 g 7 dni 17.2 %
Na zimno Summer 25 g 3 dni 5.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 25 g 3 dni 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja