PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Australian Kveik IPA

Australian Kveik IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 17.8% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11.1% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 4.4% 85 % 3
Suma 4.5 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 10 g 10 min 16.3 %
Gotowanie Ella 10 g 10 min 16.3 %
Gotowanie Enigma 10 g 10 min 16.9 %
Whirlpool Galaxy 20 g 20 min 13.6 %
Whirlpool Ella 20 g 20 min 16.3 %
Whirlpool Enigma 20 g 20 min 16.9 %
Na zimno Galaxy 20 g 1 dni 13.6 %
Na zimno Ella 20 g 1 dni 16.3 %
Na zimno Enigma 20 g 1 dni 16.9 %
Na zimno Amarillo 50 g 1 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 200 ml FM
Starter

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Wyeast Nutrient 2 g Gotowanie 10 min

Dyskusja