PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 50% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 3 kg 50% | 79 % | 16 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 30 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Topaz | 20 g | 30 min | 15 % |
Gotowanie | Topaz | 10 g | 10 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 20 g | 5 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Topaz | 20 g | 1 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 30 g | 1 min | 15 % |
Na zimno | Cascade | 50 g | 3 dni | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M44 US West Coast | Ale | Suche | 11.5 g | Mangrove Jack's |
Notatki
-
Zacieranie 70min 67-68
10 lis 2019, 13:27