PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Australian IPA

Australian IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 54.4% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 3 kg 40.8% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 2.7% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.15 kg 2% 81 % 70
Suma 7.35 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 20 g 15 min 17.2 %
Gotowanie Simcoe 20 g 10 min 13.2 %
Whirlpool Enigma (AUS) 30 g 0 min 17.2 %
Whirlpool Simcoe 30 g 0 min 13.2 %
Na zimno Galaxy 50 g 4 dni 15 %
Na zimno Enigma (AUS) 50 g 4 dni 17.2 %
Na zimno Simcoe 30 g --- 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja