PL | EN

Australia Pale Ale

0

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 55.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
9.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 9 kg 81.8% 80 % 5
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 1.5 kg 13.6% 73 % 120
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 4.5% 75 % 30
Suma 11 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ella (AUS) 20 g 60 min 14.6 %
Gotowanie Ella (AUS) 15 g 45 min 14.6 %
Gotowanie Ella (AUS) 15 g 30 min 14.6 %
Gotowanie Galaxy 10 g 15 min 15 %
Gotowanie Australia cascade 100 g 5 min 7.3 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 50 g 0 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Ella (AUS) 30 g 0 min 14.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
m36 Ale Suche 20 g ---