PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Australia Pale Ale

Australia Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 55.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
9.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 9 kg 81.8% 80 % 5
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 1.5 kg 13.6% 73 % 120
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 4.5% 75 % 30
Suma 11 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ella (AUS) 20 g 60 min 14.6 %
Gotowanie Ella (AUS) 15 g 45 min 14.6 %
Gotowanie Ella (AUS) 15 g 30 min 14.6 %
Gotowanie Galaxy 10 g 15 min 15 %
Gotowanie Australia cascade 100 g 5 min 7.3 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 50 g 0 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Ella (AUS) 30 g 0 min 14.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
m36 Ale Suche 20 g ---

Dyskusja