PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Aussey Belgian HefeWheatbierr

Aussey Belgian HefeWheatbierr

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3 kg 44.8% 80.5 % 2
Ziarno Płatki pszeniczne 0.7 kg 10.4% 85 % 3
Dodatek Pszenica niesłodowana 1 kg 14.9% 75 % 3
Ziarno Pszeniczny 2 kg 29.9% 85 % 4
Suma 6.7 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 15 g 80 min 4.5 %
Gotowanie Hallertau 30 g 40 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mauribrew Weiss Y1433 Pszeniczne Suche 12.5 g Mauribrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa trawa cytrynowa 25 g Zacieranie 120 min

Dyskusja