PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Atomowy RIS

Atomowy RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
11.4% ABV
39.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 3 kg 30.3% 80 % 16
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 5.1% 68 % 400
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 5.1% 68 % 601
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.1% 85 % 3
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 50.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.2 kg 2% 68 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2% 55 % 985
Suma 9.9 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 60 g 60 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 10 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 30 g 0 min 4 %
Gotowanie Simcoe 15 g 60 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mauribrew Ale Y514 Ale Gęstwa 1000 ml Mauribrew

Dyskusja