PL | EN

atak klonów

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.5 kg 7.7% 74 % 3
Ziarno Carahell 0.5 kg 7.7% 77 % 26
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.5 kg 7.7% 81 % 53
Suma 6.5 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 45 min 13.2 %
Gotowanie Cascade PL 15 g 45 min 5.2 %
Gotowanie Simcoe 10 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 20 g 20 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 0 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 0 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Na zimno Citra 10 g 3 dni 12 %
Na zimno Amarillo 10 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 40 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Cascade PL 20 g 3 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 10 ml ---