PL | EN
Atak Chmielu Browar Kotłownia
0-
15Gęstość BLG
-
41IBU
-
6.2 %ABV
-
8.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.5 LIlość wody do zacierania
-
26 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5 kg 76.9% | 85 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.4 kg 6.2% | 78 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Melanoiden Malt | 0.4 kg 6.2% | 81 % | 70 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 0.7 kg 10.8% | 75 % | 45 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 30 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | Cascade | 30 g | 5 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 30 g | 0 min | 14 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 60 g | 0 min | 6 % |
Na zimno | Amarillo | 20 g | 20 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |