PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AS CC

AS CC

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19.2 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
97.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 7.1% 50 % 985
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 40.5% 70 % 621
Płynny ekstrakt Bruntal 1.7 kg 40.5% 70 % 26
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy ciemny 0.5 kg 11.9% 75 % 700
Suma 4.2 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12.4 %
Gotowanie Chinook 15 g 10 min 12.8 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 12.4 %
Na zimno Chinook 30 g 7 dni 12.8 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 12.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Notatki

  • Gotowanie w garnku o pojemnosci ok. 10 l i dolewanie wody w fermentorze do ilosci 20 l.
    26 wrz 2016, 15:55

Dyskusja