PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ARES Słodko-Gorzkie Milkshake !PA

ARES Słodko-Gorzkie Milkshake...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
75 C 45 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
16.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno ARES Słodko-Gorzkie Milkshake !PA 5.1 kg 87.9% 80 % 40
Dodatek Płatki Błyskawiczne 0.2 kg 3.4% 1 % 20
Dodatek Laktoza 0.5 kg 8.6% 1 % 20
Suma 5.8 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 25 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 10 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Kent Goldings 25 g 5 min 5.5 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 2 dni 15.5 %
Na zimno Chinook 25 g 2 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
NEW WORLD STRONG ALE M42 Mangrove Jack's Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirflock 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja