PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Apollo IPA

Apollo IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 10 min
72 C 45 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.5 BLG
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurope Pale Ale 5 kg 90.9% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 3.6% 85 % 4
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 1.8% 65.2 % 315
Ziarno Carahell 0.1 kg 1.8% 77 % 26
Ziarno Carapils 0.1 kg 1.8% 74 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 25 g 60 min 18 %
Gotowanie Apollo 10 g 30 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Apollo 15 g 5 min 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja