PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Apollo IPA

Apollo IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 10 min
72 C 45 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.5 BLG
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurope Pale Ale 5 kg 90.9% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 3.6% 85 % 4
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 1.8% 65.2 % 315
Ziarno Carahell 0.1 kg 1.8% 77 % 26
Ziarno Carapils 0.1 kg 1.8% 74 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 25 g 60 min 18 %
Gotowanie Apollo 10 g 30 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Apollo 15 g 5 min 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja