PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Apacz

Apacz

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American Pale Ale
    Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 2 kg 71.4% 80.5 % 4
Ziarno Carahell 0.25 kg 8.9% 77 % 26
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 8.9% 78 % 4
Ziarno Barley, Flaked 0.3 kg 10.7% 70 % 4
Suma 2.8 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 9.7 %
Gotowanie Mosaic 5 g 45 min 9.7 %
Gotowanie Mosaic 5 g 30 min 9.7 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 15 min 9.7 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 25 g 15 min 7.6 %
Whirlpool Centennial 25 g 0 min 7.6 %
Na zimno Equinox 25 g 3 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja