PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.8 LIlość wody do zacierania
-
12.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | BESTMALZ - Best Pilsen | 2 kg 71.4% | 80.5 % | 4 |
Ziarno | Carahell | 0.25 kg 8.9% | 77 % | 26 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.25 kg 8.9% | 78 % | 4 |
Ziarno | Barley, Flaked | 0.3 kg 10.7% | 70 % | 4 |
Suma | 2.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 5 g | 60 min | 9.7 % |
Gotowanie | Mosaic | 5 g | 45 min | 9.7 % |
Gotowanie | Mosaic | 5 g | 30 min | 9.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 15 g | 15 min | 9.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 25 g | 15 min | 7.6 % |
Whirlpool | Centennial | 25 g | 0 min | 7.6 % |
Na zimno | Equinox | 25 g | 3 dni | 13.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |