PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Apacz

Apacz

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 3 kg 60% 81 % 4
Ziarno Simpsons - Maris Otter 2 kg 40% 81 % 6
Suma 5 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 20 min 11.2 %
Gotowanie Chinook 20 g 15 min 11.2 %
Gotowanie Chinook 10 g 10 min 11.2 %
Gotowanie Citra 20 g 5 min 13.5 %
Gotowanie Galaxy 20 g 1 min 14.5 %
Na zimno Citra 30 g 4 dni 13.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 40 g 4 dni 11.2 %
Na zimno Galaxy 30 g 4 dni 14.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 10 min 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja