PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Apacz

Apacz

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 44
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 43.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Robust Porter
    Styl
  • Izbor
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 29 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
43.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.85 kg 52.4% 80 % 7
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 1.2 kg 13% 70 % 128
Ziarno Castle Cafe 1.2 kg 13% 75.5 % 480
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 10.8% 75 % 150
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 5.4% 73 % 1001
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.5 kg 5.4% 80 % 45
Suma 9.25 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Magnum 35 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Galaxy 30 g 5 min 15 %
Gotowanie Centennial 20 g 5 min 10.1 %
Whirlpool Galaxy 40 g 0 min 15 %
Whirlpool Centennial 30 g 0 min 10.1 %

Dyskusja