PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA2

APA2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale strzegom 5 kg 94.3% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 5.7% 75 % 50
Suma 5.3 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Jarrylo 25 g 58 min 11.4 %
Gotowanie Jarrylo 25 g 20 min 11.4 %
Aromat (koniec gotowania) Jarrylo 50 g 0 min 11.4 %
Na zimno Mosaic 30 g 14 dni 10.4 %
Na zimno Cascade USA aromatyczny 30 g 14 dni 7.6 %
Na zimno Ahtanum 50 g 14 dni 3.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja