PL | EN
APA z zestem limonki
0-
12.1Gęstość BLG
-
52IBU
-
4.9 %ABV
-
3.8SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/910f3e06ffa5a0e6a223e4317e0a9aa5.png)
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
16 LIlość gotowanej brzeczki
-
3 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
79 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8.9 LIlość wody do zacierania
-
11.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 40 min |
72 C | 40 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
HAZY SESSION IPA IDAHO #7
Przemo dodano 1769 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 39.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 39.2% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.5 kg 19.6% | 81 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.05 kg 2% | 80 % | 6 |
Suma | 2.55 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 15 g | 35 min | 11 % |
Gotowanie | Citra | 15 g | 15 min | 12 % |
Gotowanie | Chinook | 5 g | 15 min | 12.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 20 g | 0 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips piwowarski | 2 g | Zacieranie | 60 min |
Dodatek smakowy | Zest z limonki | 18 g | Fermentacja cicha | 3 dni |
Notatki
-
Zest + sok z 3 limonek
17 wrz 2019, 21:32