PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA z Trawą Cytrynową

APA z Trawą Cytrynową

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 33.3% 79 % 10
Suma 3 kg

Chmiele

89 IBU

Balans goryczy 1.62 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Cascade 20 g 60 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 5 min 6 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Trawa cytrynowa 20 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy Skórka z Limonki macerowana 20 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy Limonka 100 g Gotowanie 10 min

Dyskusja