PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA z resztek

APA z resztek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 300 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.43 kg 55.5% --- % 0
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.95 kg 44.5% --- % 0
Suma 4.38 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 10 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Citra 5 g 45 min 13.5 %
Gotowanie Centennial 5 g 20 min 9.4 %
Gotowanie Centennial 19 g 10 min 9.4 %
Gotowanie Summit 16 g 5 min 16.2 %
Gotowanie Summit 10 g 0 min 16.2 %
Gotowanie Citra 7 g 0 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 666 ml ---

Dyskusja