PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA weselna

APA weselna

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 5 kg 90.9% 80 % 8
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 9.1% 75 % 35
Suma 5.5 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Simcoe 10 g 20 min 13.3 %
Gotowanie Cascade 10 g 5 min 7.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 0 min 7.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 0 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 30 g 0 min 13.3 %
Na zimno Citra 25 g 4 dni 14.2 %
Na zimno Simcoe 10 g 4 dni 13.3 %
Na zimno Cascade 10 g 4 dni 7.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja