PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA urodzinowa

APA urodzinowa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 666 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.8 kg 95% 80 % 5
Ziarno Arome Castle Malting 0.2 kg 5% 78 % 100
Suma 4 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 20 g 50 min 8.1 %
Gotowanie Cascade 9.4 g 5 min 8.1 %
Gotowanie Chinook 5 g 5 min 11.2 %
Gotowanie Sabro 5 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 15 g 1 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 15 g 1 min 15 %
Whirlpool Chinook 15 g 10 min 11.2 %
Whirlpool Sabro 15 g 10 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Skórka pomarańczy curacao 20 g Gotowanie 5 min

Dyskusja