PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
92 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.4 LIlość wody do zacierania
-
18.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 2.5 kg 55.6% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1.2 kg 26.7% | 79 % | 22 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.3 kg 6.7% | 75 % | 55 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 11.1% | 85 % | 3 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Mosaic | 15 g | 20 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 0 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM50 Kłosy Kansas | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentum Mobile |