PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA Sorachi Ace Test One

APA Sorachi Ace Test One

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Mep©Pilsner 4.2 kg 91.3% 80 % 4
Ziarno Słód Karmelowy 600 - 1kg - Viking Malt 0.1 kg 2.2% 70 % 600
Dodatek Płatki owsiane 0.3 kg 6.5% 85 % 3
Suma 4.6 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 100g Chmiel granulat 50 g 10 min 11 %
Whirlpool Sorachi Ace 100g - USA Chmiel granulat 50 g 10 min 12.5 %
Na zimno Sorachi Ace 100g - USA Chmiel granulat 50 g 3 dni 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis S33 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja