PL | EN

APA Radosława

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 5 min
64 C 30 min
72 C 30 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
6.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 60% 85 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 10% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10% 85 % 3
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 1 kg 20% 75 % 30
Suma 5 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 10 g ---