PL | EN

apa nowozelandzka 12

0

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 42.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 66.7% 79 % 6
Ziarno Pilzneński 2 kg 26.7% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 6.7% 79 % 16
Suma 7.5 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.31 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Waimea 20 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Waimea 30 g 20 min 15.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 20 min 11 %
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Nelson Sauvin 30 g 1 min 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 5 dni 11 %
Na zimno Waimea 50 g 5 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 22 g Danstar