PL | EN

APA no name

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
15.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 2 kg 35.7% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 17.9% 79 % 10
Ziarno Żytni 0.5 kg 8.9% 85 % 6
Ziarno Viking Wheat Malt 0.7 kg 12.5% 83 % 5
Ziarno Fawcett Crystal Rye 1 kg 17.9% 72 % 200
Ziarno Fawcett pale caramalt 0.1 kg 1.8% 72 % 15
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 5.4% 60 % 3
Suma 5.6 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 5 g 60 min 13.6 %
Gotowanie Sabro 5 g 60 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 10 g 15 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 10 g 15 min 15.3 %
Na zimno Sabro 15 g 5 dni 15 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 10 g 2 min 15.3 %
Whirlpool Strata 15 g 15 min 15.3 %
Na zimno Strata 15 g 5 dni 15.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
No name lager Ale Gęstwa 100 ml ---