PL | EN

APA no name

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
15.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 2 kg 35.7% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 17.9% 79 % 10
Ziarno Żytni 0.5 kg 8.9% 85 % 6
Ziarno Viking Wheat Malt 0.7 kg 12.5% 83 % 5
Ziarno Fawcett Crystal Rye 1 kg 17.9% 72 % 200
Ziarno Fawcett pale caramalt 0.1 kg 1.8% 72 % 15
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 5.4% 60 % 3
Suma 5.6 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 5 g 60 min 13.6 %
Gotowanie Sabro 5 g 60 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 10 g 15 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 10 g 15 min 15.3 %
Na zimno Sabro 15 g 5 dni 15 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 10 g 2 min 15.3 %
Whirlpool Strata 15 g 15 min 15.3 %
Na zimno Strata 15 g 5 dni 15.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
No name lager Ale Gęstwa 100 ml ---