PL | EN

APA na szybko

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
5.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.7 kg 80.4% 80 % 5
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.5 kg 10.9% 75 % 3
Ziarno Carared 0.25 kg 5.4% 75 % 39
Ziarno Honey Malt 0.1 kg 2.2% 80 % 7
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.05 kg 1.1% 73 % 177
Suma 4.6 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 45 min 9.5 %
Gotowanie Centennial 25 g 5 min 8.5 %
Whirlpool Centennial 40 g 0 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us05 Ale Suche 10 g Fermentis