PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA Lotus, Michigan Copper

APA Lotus, Michigan Copper

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 86.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 13.8% 85 % 4
Suma 5.8 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lotus 10 g 60 min 15.2 %
Aromat (koniec gotowania) Lotus 25 g 10 min 15.2 %
Aromat (koniec gotowania) Michigan Copper 25 g 9 min 9 %
Whirlpool Lotus 15 g 0 min 15.2 %
Whirlpool Michigan Copper 15 g 0 min 9 %
Na zimno Lotus 50 g 3 dni 15.2 %
Na zimno Michigan Copper 10 g 3 dni 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja