PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
38 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
28 LIlość wody do zacierania
-
35 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.5 kg 50% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2 kg 28.6% | 79 % | 22 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 150 | 0.5 kg 7.1% | 72 % | 150 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 90 | 0.5 kg 7.1% | 75 % | 90 |
Ziarno | Melanoiden Malt | 0.5 kg 7.1% | 80 % | 39 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.7 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 15 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Motueka | 40 g | 15 min | 7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Australian Cascade | 30 g | 10 min | 7.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 20 g | 5 min | 11.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Saaz (Czech Republic) | 50 g | 2 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Omega Hot Head | Ale | Gęstwa | 250 ml | x |
Notatki
-
Projektowana warka na Omega Hot Head
28 cze 2017, 18:41