PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA kg2

APA kg2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
11.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 50% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 28.6% 79 % 22
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 150 0.5 kg 7.1% 72 % 150
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 90 0.5 kg 7.1% 75 % 90
Ziarno Melanoiden Malt 0.5 kg 7.1% 80 % 39
Suma 7 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Motueka 40 g 15 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Australian Cascade 30 g 10 min 7.3 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 5 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 50 g 2 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Omega Hot Head Ale Gęstwa 250 ml x

Notatki

  • Projektowana warka na Omega Hot Head
    28 cze 2017, 18:41

Dyskusja