PL | EN

APA kg2

0

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
11.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 50% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 28.6% 79 % 22
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 150 0.5 kg 7.1% 72 % 150
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 90 0.5 kg 7.1% 75 % 90
Ziarno Melanoiden Malt 0.5 kg 7.1% 80 % 39
Suma 7 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Motueka 40 g 15 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Australian Cascade 30 g 10 min 7.3 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 5 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 50 g 2 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Omega Hot Head Ale Gęstwa 250 ml x

Notatki

  • Projektowana warka na Omega Hot Head
    28 cze 2017, 18:41