PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA Keen

APA Keen

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 4 kg 81.8% 80 % 6
9 lbs Pale Malt (2 Row)
1 lbs Caramel/Crystal Malt
8.0 oz Carapils
8.0 oz Victory Malt
0.50 oz Warrior [15.00 %] - Boil 30.0 min
0.50 oz Amarillo [9.20 %] - Boil 10.0 min
0.50 oz Cascade [5.50 %] - Boil 10.0 min
0.50 oz Warrior [15.00 %] - Boil 10.0 min
0.50 oz Amarillo [9.20 %] - Boil 0.0 min
0.50 oz Cascade [5.50 %] - Boil 0.0 min
1.0 pkg Northwest Ale (Wyeast Labs #1332)
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.45 kg 9.2% 75 % 20
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.44 kg 9% 74 % 3
Suma 4.89 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Warrior 14 g 30 min 15.5 %
Zacieranie Amarillo 14 g 10 min 9.5 %
Zacieranie Cascade 14 g 10 min 6 %
Zacieranie Warrior 14 g 10 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 14 g 0 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 14 g 0 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 100 ml FM

Dyskusja