PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA double chmielenie

APA double chmielenie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 85.7% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.3% 85 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 12 g 20 min 12 %
Gotowanie Citra 12 g 10 min 12 %
Gotowanie Citra 12 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 0 min 12 %
Gotowanie Cascade 12 g 20 min 6 %
Gotowanie Cascade 12 g 10 min 6 %
Gotowanie Cascade 12 g 5 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 0 min 6 %
Gotowanie Mosaic 6 g 10 min 10 %
Gotowanie Mosaic 25 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 31 g 0 min 10 %
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 10 %
Na zimno Citra 50 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja